ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ ТУРИЗМА И ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА


Дисциплина:Туризм
Вид работы:дипломный проект
Язык работы:русский
Объем:46
Год выполнения:2002
Размер:0.47 KB




Министерство образования Российской Федерации
Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический
университет
Институт туризма и гостиничного хозяйства
Кафедра экономики и менеджмента в туризме
и гостиничном хозяйстве
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ ТУРИЗМА И ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА
Методические указания по подготовке и защите
выпускной квалификационной работы
для студентов всех форм обучения
Специальность 060800 – Экономика и управление
на предприятии туризма и гостиничного хозяйства
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
2002
Допущено
редакционно-издательским советом СПбГИЭУ
в качестве методических указаний
Составители:
докт. экон. наук, проф. В.С. Боголюбов
канд. экон. наук, доц. О.Н. Кострюкова
Рецензент:
канд. экон. наук, доцент А.С. Захаров
Подготовлено на кафедре
экономики и менеджмента
в туризме и гостиничном хозяйстве
Одобрено научно-методическим советом
специальности 060800
Отпечатано в авторской редакции с оригинал-макета,
представленного составителями
СПбГИЭУ, 2002
СОДЕРЖАНИЕ
I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 5
1.1. МЕСТО ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ В СИСТЕМЕ ПОДГОТОВКИ СПЕЦИАЛИСТОВ 5
1.2. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ 6
1.3. ОБЪЕКТ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ 7
1.4. ВЫБОР ФОРМЫ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ 7
2. ОРГАНИЗАЦИЯ ДИПЛОМНОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ 9
2.1. ТЕМАТИКА ДИПЛОМНЫХ ПРОЕКТОВ (РАБОТ) 9
2.2. ЭТАПЫ И СРОКИ ДИПЛОМНОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ 10
2.2.1.Этапы и сроки дипломного проектирования 10
2.2.2. Характеристика предварительного этапа 10
2.2.3. Характеристика основного этапа 10
2.2.4. Характеристика заключительного этапа дипломного проектирования. 17
2.2.5. Контроль дипломного проектирования 19
3. СТРУКТУРНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ 21
4. СОДЕРЖАНИЕ ОСНОВНОЙ ЧАСТИ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ 22
5. ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ 28
6. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ ДИПЛОМНОГО ПРОЕКТА (РАБОТЫ) 29
6.1. ОФОРМЛЕНИЕ ТИТУЛЬНОГО ЛИСТА 29
6.2. ОФОРМЛЕНИЕ ОСНОВНОГО ТЕКСТА 30
6.2.1. Способ выполнения текста 30